Классический рецепт жюльена с говяжьим языком и грибами в сливочном соусе. Быстрый ужин

#Язык #говяжий #НовыйГод #рецепт #жульен #жюльен

Спасибо, что смотрите мой канал. Здесь Вы найдете простые и вкусные блюда на каждый день. Я расскажу вам чем удивить родных за ужином и что приготовить на десерт. А так же покажу лучшие рецепты со всего света. Я зову вас за собой в прекрасное кулинарное путешествие.
Подписывайтесь на мой канал:    / @djoze  

Привет друзья, сегодня я буду готовить очень красивое и простое блюдо жульен с языком и шампиньонами в сливочном соусе.
Жульен – блюдо, приготавливаемое в порционных небольших емкостях, например, в формочках, кокотницах, глиняных горшочках. Его можно приготовить с грибами, картофелем, овощами, морепродуктами, мясом птицы и другими видами мяса.
Оно идеально подходит не только к праздничному столу, но и для быстрого ужина.

Ингредиенты для 2х порций:

Язык отварной – 150 гр.
Лук репчатый – 70 гр.
Шампиньоны – 150 гр.
Сливки 20%-23% - 120-150 гр.
Соль по вкусу
Черный перец по вкусу
Чеснок- 5 гр.
Травы- по вкусу
Сыр - 100 гр.

Для украшения:
Томаты черри – 15 гр.
Веточки трав


Приятного аппетита! Готовьте вкусно и с удовольствием!
Нажимайте на колокольчик 🔔, чтобы получать уведомления о новых видео.