대박 반찬가게 사장님이 알려주는 꼬지전 예쁘게 만드는 법‼️ (모양도 색감도 예쁘게 만드는 꿀팁🍯)

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✅꼬지전

🔸재료
맛살, 햄, 쪽파, 단무지, 계란

🔹조리방법
1. 맛살, 햄, 쪽파, 단무지를 일정한 크기로 썰어준다. (일정하게 자르는 방법은 영상을 참고해주세요!)
2. 이쑤시개(꼬치)에 ”맛살-단무지-쪽파-햄-맛살“ 순서로 꽂아준다.
3. 꼬지 아랫면에 밀가루를 살짝 묻힌 후 계란물을 묻혀 약한 불에서 앞뒤로 구워준다.

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