Скачать или смотреть Dampfnudeln vom Holzherd | Kruste&Krume Rezept

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Ist eine Dampfnudel eine Nudel? Oder doch ein Knödel? Oder ein Gebäck? Darüber lässt sich ganz wunderbar streiten.
Am Ende des Tages ist uns der Name dann auch egal, denn sie schmecken uns so oder so.

Wie Dampfnudeln im traditionellen Holzherd oder auf der Herdfläche gebacken, bzw. gedämpft werden zeigt uns Simon im Ersten von vier Teilen aus der Reihe "Backen am Holzherd".
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Regie & Kamera: Valentina Mayer
Schnitt & Postproduktion: Alexander Schönauer