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감자와 고구마, 이렇게나 다르다고?🥔🍠 인류를 배부르게 한 구황작물 이야기!

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Описание к видео 감자와 고구마, 이렇게나 다르다고?🥔🍠 인류를 배부르게 한 구황작물 이야기!

겉보기엔 비슷해 보이는 두 작물, 사실은 완전히 다른 식물이라는 사실!
고구마는 뿌리가 변형된 '메꽃과' 식물이고, 감자는 줄기가 변형된 '가지과' 식물이에요. 하지만 둘 다 인류를 배고픔에서 구한 대표적인 구황작물로, 역사와 과학 속에서 큰 역할을 했습니다. 고구마와 감자의 생물학적 차이, 역사적 이야기까지 함께 알아보시죠!

#감자 #고구마 #구황작물 #감자역병 #프리드리히2세

Thanks to
촬영: 김상우
편집: 김동환

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