Му-пинг | Шашлык из свинины на гриле Thai Street Food | Thai Girl in the Kitchen

Шашлык из свинины на гриле в тайском стиле (Moo Ping), который можно встретить повсюду на улицах Таиланда. Это рецепт, которому вы можете легко следовать дома и делиться с семьей. Особенно понравится детям :)
Сначала сладкое, а затем немного соленое, что так хорошо с липким рисом или жасминовым рисом.

Когда вы покупаете «Му Пинг» в Таиланде, вы всегда видите, что с ним продают мешки с липким рисом.

Для приготовления липкого риса традиционно используется бамбуковая пароварка, но есть много других способов приготовления. В рисоварке или, если у вас нет рисоварки, вы также можете приготовить в микроволновой печи всего за час (см. «Как приготовить клейкий рис в микроволновой печи»:    • How to Cook Sticky Rice in Microwave ...  ).

В порядке! А теперь посмотрим на ингредиенты :)

_______________________________________________

📒Рецепт: шашлык из свинины на гриле в стиле тайской уличной еды (Му Пинг)

500г. Свинина (Любая часть, которая вам нравится. В видео я использовал постную часть (свиная корейка). Однако для большего вкуса я рекомендую использовать части с некоторыми слоями жира, например, свиной ошейник, свиной окурок и т. Д.)
8-10 зубчиков чеснока
3-4 корня кориандра
3 ст. Легкий соевый соус
3 ст. Сладкий густой соевый соус
3 ст. Устричный соус
3 ст. Кокосовое молоко
3 ст. Пальмовый сахар
3 ст. Воды
Щепотка соли
3 ст. Растительное масло
1 ст. Кукурузный крахмал

Приятного приготовления! :)

_______________________________________________

🎬 ВАМ ТАКЖЕ МОЖНО ЗАИНТЕРЕСОВАТЬ:

○ 3 тайских карри, которые можно приготовить дома -    • 3 Thai Curry Recipes You Can Make at ...  
○ 3 Тайский острый соус для окунания / столовый соус, который НЕОБХОДИМО попробовать -    • 3 Thai Spicy Dipping Sauces/Table Sau...  
○ Вареная курица с рыбным соусом в тайской уличной еде -    • Boiled Chicken with Fish Sauce (Gai T...  
○ Mix-Veg Stir Fry -    • Thai Style Vegetable Stir Fry Recipe ...  
○ Домашнее масло сычуаньского чили -    • How to Make Homemade Sichuan Chili Oi...  
○ Тайская уличная еда с курицей и рисом - дома просто -    • How to make Thai Street Food Chicken ...  




▶ ️ РЕЦЕПТЫ ПО ПЛЕЙЛИСТАМ:

○ Тайские соусы и приправы
   • Dipping Sauces & Condiments  

○ Без острых и умеренно острых тайских рецептов
   • Non-Spicy & Mild-Spicy Thai Recipes  

○ Тайские рецепты - Курица
   • Thai Recipe - Chicken  

○ Тайские рецепты - Свинина
   • Thai Recipe - Pork  


__________________________________________________

🌻 ПОДПИСАТЬСЯ на другие рецепты:    / @thaigirlinthekitchen  

🌻 Если вы попробуете что-нибудь из T.G.I.K. рецепты, поделитесь с нами на Странице :)
○ FACEBOOK:   / thaigirlinthekitchen  

🌻СОСТАВЛЯЙТЕСЬ НА СВЯЗИ!
○ INSTAGRAM:   / thaigirlinthekitchen  


__________________________________________________

📩 По вопросам бизнеса обращайтесь в PAM
Электронная почта: [email protected]



🕑 ВРЕМЯ
0:00 - Вступление
0:31 - Ингредиенты
1:14 - Маринад
8:25 - Смесь кокосового молока
8:55 - Гриль



#ThaiGirlintheKitchen #Thaistreetfood #Thaiporkskewers