โรตีกรอบ วิธีรีดแป้งให้เป็นชั้นสวย วิธีเคลือบน้ำตาลให้ติดดีทุกชิ้น

Описание к видео โรตีกรอบ วิธีรีดแป้งให้เป็นชั้นสวย วิธีเคลือบน้ำตาลให้ติดดีทุกชิ้น

ส่วนผสมแป้ง
1.แป้งสาลี (แพรวใช้ตราว่าว) 300 กรัม
2.น้ำเย็น 80 ml
3.น้ำปูนใส 50 ml
4.น้ำมันถั่วเหลือง 2 ช้อนโต๊ะ
5.เนย 3 ช้อนโต๊ะ
6.เกลือ 1/2 ช้อนชา
7.น้ำตาล 2 ช้อนโต๊ะ
8.ไข่ไก่ 1 ฟอง
9.น้ำมันสำหรับทอด1 ขวด
ส่วนผสมน้ำตาลเคลือบ
1.น้ำตาลทราย 200 กรัม
2.น้ำเปล่า 125 ml
3.ต้นหอมซอย 2 ต้น
ก่อนจะมัวนแป้งต้องรีดให้บางที่สุดแล้วโรยด้วยแป้งสารีทุกชั้นที่ม้วน เวลาทอดออกมาจะได้เป็นริ้วๆสวยไม่ติดกัน
#ครัวบ้านๆแต่อร่อยดี
ขอบคุณที่รับชมค่ะ😊😊

Комментарии

Информация по комментариям в разработке

Похожие видео