Gusanitos ò cachitos pan guatemalteco🥐 ☕️🥛

Gusanitos ò chanchitos 🥐 pan guatemalteco para la receta vamos utilizar 1/4 de taza de levadura seca activa pueden usar 6 sobres, fleischmanns active Dry tambien venden frascos de vidreo es igual, en una taza de agua tiibia si tienen termometro pueden medir la temperatura del agua tiene que estar entre 100 y 110 grados farenheit es tibia mezclar y poner una cucharadita de azucar, 6 tazas tazas de harina, una onza de polvo de hornear poner lo ensima de la mesa estos ingredientes pueden mezclar antes de ponerlo en la mesa, 2 barritas de mantequilla, son 8 onzas sin sal, 2 cucharaditas de extracto de vainilla yo di me dias cucharaditas, si tienen esas mediadas pueden usar las mismas, 1/2 cucharadita de sal, 2 huevos 🥚XL mezclar muy bien estos ingredientes, y luego la harina y luego agregar la levadura dejar reposar, yo la deje reposar una hora pero a ca donde yo vivo hace calor y la temperatura es caliente ayuda al pan si viven en un lugar frío recomiendo dejar la mas tiempo ustedes tienen que mirar el cambio el plástico del recipiente se infla y la masa sube, y luego hacer las piezas, yo lo deje reposar por 30 minutos pero si donde ustedes viven es frio necesitan dejar la reposar mas tiempo una hora o el tiempo necesario, para la comcha o la parte blanca 1/2 taza de harina de todo uso 1/2 taza de azucar glass y manteca 1/2 taza = 8 cucharas de manteca salen de 18 a 20 panes hornear en 350 grados Fahrenheit por 20 a 30 minutos.