吳恩文的快樂廚房Ⅰ梅乾菜燒肉Ⅰ梅乾扣肉Ⅰ走油扣肉Ⅰ簡易版

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吳恩文的快樂廚房Ⅰ梅乾菜燒肉Ⅰ梅乾扣肉Ⅰ走油扣肉

很多人喜歡吃客家菜,因為客家菜配飯非常的好,不小心就多吃了幾碗白飯,像什麼客家小炒啦...還有這個梅乾扣肉,今天教的就是簡易版的梅乾扣肉,簡稱梅乾菜燒肉,梅乾扣肉一般叫做走油扣肉,但是作法比較麻煩。

#豆油伯 #甘甜醬油

00:00 梅乾菜燒肉
01:39 煸五花肉
04:57 調味料
06:37 梅乾菜入鍋加水
07:08 燒40分鐘到1小時
08:22 鍋邊嗆黃酒

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