Скачать или смотреть Ананасовый лунный пирог (торжественный десерт на Праздник середины осени)

🔪 ПОСМОТРЕТЬ МОЮ КУХОННУЮ ПОСУДУ - https://linkpop.com/soupeduprecipes
🌸 ФОРМЫ ДЛЯ ЛУННОГО ТОРТА - https://curatedkitchenware.com/produc...
❤️ ПОДДЕРЖИТЕ КАНАЛ -   / soupeduprecipes  
🥢 РЕЦЕПТ ДЛЯ ПЕЧАТИ - https://soupeduprecipes.com/pineapple...

Скоро наступит Праздник середины осени (10 сентября 2022 г.). Мы празднуем это, делая лунные пряники. Ананасовая паста — классическая фруктовая начинка для лунного кекса. Я новаторски добавил немного лимонной цедры, потому что вкус ананаса хорошо сочетается с ароматом цитрусовых. Мы использовали много сахара, но терпкость прекрасно уравновешивает сладкий вкус. Я думаю, тебе понравится этот.

ИНГРЕДИЕНТЫ
Для начинки (по 25 г)
850 г (30 унций) ананасового мяса
125 г (4,4 унции / 10 столовых ложек) сахара (ссылка на Amazon — https://geni.us/granulated-sugar)
60 г (2,1 унции / 3 столовые ложки) меда (ссылка на Amazon — https://geni.us/unfiltered-honey)
22 грамма (1,5 столовые ложки) лимонного сока
2 столовые ложки лимонной цедры

Для обертки (по 25 г)
235 г (8,3 унции) торта четыре (Amazon Link - https://geni.us/cake-flour)
125 г (6,25 ст. л.) инвертного сиропа или меда (Amazon Link — https://geni.us/unfiltered-honey)
46 г (3,5 ст. л.) растительного масла (Amazon Link — https://geni.us/vegetable-oil)
3 г (1/2 чайной ложки) соли
13 г (2,5 чайной ложки) щелочной воды, по желанию (Amazon Link — https://geni.us/lye-water)

Другие:
1 яичный желток
1 столовая ложка воды