Salami- Nasze Polskie. Najsmaczniejsze.

Описание к видео Salami- Nasze Polskie. Najsmaczniejsze.

Wołowina
Szynka wieprzowo
Słonina

Wszystko po tej samej wadze.

Przyprawy na 1 kg
sól peklowa 22g
pieprz czarny grubo zmielony 2g
czosnek gran. 2g
papryka słodka 1.5g
kardamon 1g
opcjonalnie pieprz zielony cały według uznania. Ja dałem 4g na kg

Patronem kanału jest Jelux Polska i firma Drevos

https://drevos-smoker.com/pl

Комментарии

Информация по комментариям в разработке