Шоколадный ганаш на творожном сыре. Два варианта на белом и на темном шоколаде.

В этом видео два варианта творожного ганаша. Крем очень вкусный и идеален для финишного покрытия торта. Крем можно использовать и в начинку тортов и пирожных, а так же на шапочки для капов. Мне особенно понравился вкус крема на белом шоколаде, для любителей темных сортов шоколада подойдет второй вариант. Крем нежный, шелковистый и блестящий.

Как окрасить крем в радикально черный цвет    • Как окрасить крем для торта в радикал...  

Свадебный торт в 2 яруса. Оформление сахарной мастикой.

   • Торт с динозаврами.   оформленик торта мастикой.

   • Обтяжка прямоугольного торта мастикой   обтяжка прямоугольного торта мастикой.

   • Минни мобиль   работа с сахарной мастикой.

   • Сахарная мастика ФАНСИ и торт с диноз...   как обтянуть торт мастикой.

   • Сборка и укрепление двухъярусного торта   сборка и укрепление свадебного торта.

Крем для оформления торта    • Ганаш на шоколадной глазури.  

Если Вы хотите поддержать мой канал
карта Сбербанка 4817 7601 8083 7506
Заранее благодарна.