ГОТУЮ РОЛИ 🍱| Суші вдома | Роли швидко та просто!

Останні 3-4 роки я готую роли власноруч вдома, але буває, звичайно, коли готувати лінь чи немає часу і ми замовляємо смачну доставку в нашому місті.
Але готувати вдома роли - це досить цікавий процес, особливо якщо ви любите готувати. Я не професіонал, просто люблю готувати і мені цікавий цей процес, тому хочу поділитись з вами нюансами процесів які знаю, можливо щось ви мені підкажете, буду вдячна! 🤗

Давайте готувати! 👩🏽‍🍳

Нам знабляться:

• Бамбукой коврик;
• Рисовий або яблучний (натуральний) оцет;
• Цукор/сіль;
• Круглий рис для суші або звичайний круглий якісний (не найдешевший);
• Листи норі;
• Начинка на ваш смак, свої начинки опишу нижче👇🏽



🤍Пропорції для приготування рису:

✨ На 500 г рису - 550 г води


✨ Для заправки:

- 55 г оцту (рисового або яблучного);
- 5 г солі;
- 45 г цукру

🤍 Варіанти начинок які використовувала я 🤍


1️⃣ З тунцем:

- консервований тунець;
- горіховий соус або майонез;
- салат айзберг або класичний листовий;
- огірок;

2️⃣ З креветкою:

- варені креветки або в клярі;
- крем сир;
- огірок або авокадо;
- додати на шапочку рола соус кисло-солодкий за бажанням;

3️⃣ З крабовими паличками:

- крабові палички;
- крем сир;
- плавлений сир;
- огірок або авокадо;
- полити соусом «Гостро-солодкий»

4️⃣ З червоною рибкою (класика):

- філе червоної риби;
- крем сир;
- огірок або авокадо.


Наступного разу, коли буду знімати подібне відео, покажу вам інші варіанти начинок 👌🏽
А ви можете поділитись в коментарях які начинки любите ви 😉



#українськийконтент #українськийютуб #recipe #recipe #food #готуєморазом #влогукраїнською #cooking #суші #сушівдома #готуємосуші #рецептсуші