Скачать или смотреть Massa de Bolo Profissional - A massa que vai mudar sua vida!

Hoje vamos aprender uma massa profissional, utilizada em muitas confeitarias famosas!
Essa massa é perfeita para bolos que ficam em expositores gelados, pois, não ressecam. Massa muito saborosa. Não tem nenhum traço de sabor de emulsificante. Pode fazer que será sucesso!!!

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CEP´04218-970 SÃO PAULO-SP


*INGREDIENTES*
4 ovos médios
1 xícara de açúcar
2 xícaras de farinha de trigo
1 colher (de sobremesa) de essência de baunilha
1 colher (de sopa) cheia de fermento
150 ml de água em temperatura ambiente
1 colher (de sopa) de emulsificante (eu só uso emustab)

Minhas xícaras tem a capacidade de 250ml
Modo de fazer no vídeo!

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