A massa de bolo perfeita existe!!! Massa Profissional para Bolos - Aula Imperdível - Muitas dicas!

Olá pessoal, tudo bem com vocês?
Hoje vou compartilhar com vocês uma massa perfeita para bolos de aniversário, bolos festivos, bolos no pote, bolos gelados, sobremesas na travessa e o que mais sua imaginação criar! Bora lá aprender. além de econômica, rende bastante e é muito fácil de fazer!
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Receita:
6 ovos grandes (cada ovo pesou com a casca entre 62 a 64 gramas)
1 1/2 xícara de açúcar (270 gramas)
3 xícaras de farinha de trigo (390 gramas)
225 ml de água (209 gramas)
50 ml de óleo (44 gramas)
1 1/2 colher (de sopa) de emulsificante (42 gramas)
1 1/2 colher (de sopa) de fermento para bolo (24 gramas)
1 colher (de sopa) de essência de baunilha (4 gramas)

Modo de fazer no vídeo
Forma 33x26x5.5 cm revestida com papel manteiga ou untada e enfarinhada.
Minha xícara tem a capacidade de 250 ml
Assou em 40 minutos aproximadamente
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Para a receita de chocolate clique nesse Link:
   • Massa de Bolo de Padaria e Confeitari...  
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