มาการอง ไส้อ้วน ชาเอิร์ลเกรย์ (สูตรง่ายๆ ไม่ต้มน้ำเชื่อม) -

ช่วงนี้กำลังฮิตๆมาการองไส้เยอะๆสูงๆ สไตล์เกาหลีเกาใจ อย่างเจ้า Fatcaron เลยมาขอทำบ้าง ครั้งนี้ทำเป็นรสชาเอิร์ลเกรย์กันค่า เปลือกด้านบนท็อปด้วยดาร์กช็อกโกแลตและพีแคนทานรวมกันแล้วอร่อยสุดๆจริงๆ
📍พิกัดอุปกรณ์ และวัตถุดิบจ้า
แผ่นรองอบเคลือบเทฟลอน https://shope.ee/4KulzBsdLk
หัวบีบ เบอร์ 10 https://shope.ee/4AbLmux4AX
สเปย์ผงทองพ่นขนม https://shope.ee/B5D1cWo0y
อัลมอนด์ป่น https://shope.ee/9KJRxKOteL

Fatcaron Earl Grey
เปลือกมาการอง
1. อัลมอนด์ป่น 100 กรัม (อบไล่ความชื้น 50 องศาเซลเซียส 10)
2. น้ำตาลไอซิ่ง 100 กรัม
3. เกลือป่น ¼ ช้อนชา
4. ไข่ขาว 74 กรัม
5. ครีมออฟทาร์ทาร์ ¼ ช้อนชา
6. น้ำตาลทราย 100 กรัม

ไส้ชาเอิร์ลเกรย์
1. นมสด 110 กรัม
2. ชาเอิร์ลเกรย์ 15 กรัม
3. ไข่แดง 4 ฟอง
4. น้ำตาลทราย 50 กรัม
5. กลิ่นวานิลลา 1 ช้อนชา
6. เนยสดเค็ม 260 กรัม

ช็อกโกแลตครันชี่
1. ดาร์กช็อกโกแลต 200 กรัม
2. พีแคนสับ 150 กรัม

#มาการอง #สูตรมาการอง #vipsstation #มาการองชาเอิร์ลเกรย์ #Fatcaron #macaron

สามารถสนับสนุนพวกเรา ให้มีทุนในการทำคอนเทนต์ต่อๆไปได้ช่องทางดังนี้❤️
- ซัพพอตเตอร์ ระบบเมมเบอร์ของ YouTube    / @vipsstation  
- คอร์สเรียนออนไลน์ ทักรับโปรกับแอดมินได้เลยค่ะ
- ผ้ากันเปื้อนวิปสเตชั่นมี 4 สี 790.- น่ารักๆ ทัก in box ได้เลย
- สนับสนุนโดยตรงที่ทาง TipMe https://tipme.in.th/vipsstation

ไม่พลาดความอร่อย กด SUBSCRIBE พร้อม 🔔 แจ้งเตือนด้วยจ้า!!
........................................­........................
ติดตามผลงานของ VIPS Station ได้ที่
➼ FB : VIPS Station   / vipsstation  
➼ IG : VIPS Station   / vipsstation  
➼ Tiktok : VIPS Station   / vipsstation  

ช่องทางการติดตามอื่นๆ
IG หวาย : VIPS.W :   / vips.w  
IG ฟาง : farng0937_ :   / farng0937_  
........................................­........................
สนใจติดต่องาน กับ VIPS Station
➼ E-mail : [email protected]
•.★*… …*★.• •*.:｡•.★*… …*★.• •*.:｡•.★*… …*★.• •*.:｡•.★*
ปล. อยากให้เราลองทำเมนูอะไร แนะนำ หรือติชม สามารถคอมเม้นบอกที่ด้านล่างได้เลยจ้า เราจะนำความคิดเห็นของทุกคนมาปรับใช้ในการ­พัฒนาและปรับปรุงในครั้งถัดไปนะ