Скачать или смотреть TROFIE CACIO E PEPE al Forno

ATTENZIONE: Nel video è scritto che è stato usato il Parmigiano, è un errore: HO USATO IL PECORINO come scritto negli ingredienti.

Le trofie cacio e pepe al forno sono una ricetta facile e veloce da preparare per un primo piatto sfizioso. Trasformiamo il grande classico cacio e pepe in una pasta al forno filante con l’aggiunta di mozzarella a dadini e una superficie croccante grazie al pangrattato. La preparazione è molto semplice con una precottura al forno delle trofie, che verrà finalizzata in forno.

Ingredienti:
400gr di Trofie
250ml di Panna da Cucina
100gr di Pecorino grattuggiato
175gr di Mozzarella
Sale e Pepe
Pangrattato qb

Tempo di preparazione 15minuti
Tempo di cottura 20 minuti

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