Скачать или смотреть 중독성 있는 삼송빵집st 옥수수빵 만들기, 옥수수 러버들은 여기로 모이세요 🌽 / Corn bread recipe

안녕하세요 곰꼬끄입니다.

오늘은 정말 유명한 삼송빵집 옥수수빵을 만들었어요 :)

말랑한 빵과 바삭한 콘크림에 톡톡 터지는 옥수수가 정말 매력적이랍니다.
손 반죽이다 보니 과정은 조금 길지만 그만큼 맛있기 때문에
옥수수 좋아하시는 분들은 꼭 만들어 보세요 ㅎㅎ

완성된 옥수수빵은 갓 구워져 한 김 식혔을 때가 가장 맛있지만
하루 이상 보관 시에는 밀봉 후 냉동 보관을 권해드려요.
(섭취 전, 실온 해동 후 에어프라이어에 따뜻하게 돌려먹으면 좋아요!)


그럼 오늘도 찾아주셔서 감사합니다.

늘 행복하시고 좋은 날 가득하시길 바래요. 🍀




재료 (8개)
우유 100g Milk
물 60g Water
드라이 이스트 4g Dry yeast
설탕 30g Sugar
소금 3g Salt
강력분 250g Strong flour
무염버터 40g Unsalted butter

버터 80g Unsalted butter
설탕 50g Sugar
계란 50g Egg
옥수수가루 60g Corn flour

스위트콘 250g Sweetcorn
설탕 20g Sugar
마요네즈 40g Mayonnaise
옥수수가루 15g Corn flour




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