Canederli allo Speck: la ricetta originale del Tirolo Austriaco ... Perfetti e Buonissimi

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Oggi vi presento la ricetta dei Canederli allo Speck , una ricetta del Tirolo Austriaco .

Ingredienti ( per 4 Persone ) :
100 gr di Pane di due giorni,
100 ml di Latte Intero,
100 gr di Speck Austriaco,
1/2 cipolla,
un cucchiaio di Grana Grattugiato,
un cucchiaio di Prezzemolo,
un cucchiaio di Erba Cipollina,
1/2 cucchiaino di Noce Moscata,
Olio,
Sale,
Brodo di Carne 1 Lt.

Buona Visione

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