Chicken Corn Soup Recipe|Cold Nights deserve Hot Soups♥︎|Chinese Corn Soup|Chicken Corn Soup

Indulge in the warmth of a comforting Chicken Corn Soup, perfect for chilly evenings or when you're in need of a cozy meal.
This delightful blend of tender chicken, sweet corn, and aromatic spices creates a deliciously creamy texture that will soothe your soul. Quick and easy to make, this recipe is a family favorite that promises to warm your heart and satisfy your cravings!

#chickencornsoup
#chickensoupforthesoul
#souplovers
#flavourfuljourneysbybee
#aijazansarifoodsecret
#babafoodrrc
#happycooking
#yummyrecipes
#viralvideo2024

Written Recipe
(Serves 4 )

*Ingredients:*
2 tbsp oil
250 grams chicken
1 tsp ginger paste
1/2 tsp salt
1 tsp black pepper powder
6 cups water
4 tbsp corn flour (for slurry)
1 cup sweet corn
1 beaten egg
Garnish with boiled egg

*Instructions:*
1. Sauté the chicken and ginger paste in oil.
2. Add salt and black pepper.
3. Pour in 6 cups of water and cook for 22 to 25 minutes.
4. Shred the chicken and discard the bones.
5. Return the shredded chicken to the soup stock, add sweet corn, and cook for 5 minutes.
6. Incorporate the corn flour slurry and cook for an additional 4 minutes.
7. Stir in the beaten egg.
8. Garnish with boiled egg and serve with soy sauce, green chilies dipped in white vinegar, and red hot sauce.


*اجزاء:*
2 کھانے کے چمچ تیل
250 گرام چکن
1 چائے کا چمچ ادرک کا پیسٹ
1/2 چائے کا چمچ نمک
1 چائے کا چمچ کالی مرچ پاؤڈر
6 کپ پانی
4 کھانے کے چمچ کارن فلور (سلری کے لیے)
1 کپ میٹھا مکئی
1 پھینٹا ہوا انڈا
ابلا ہوا انڈا سجاوٹ کے لیے

*ترکیب:*
1. چکن اور ادرک کے پیسٹ کو تیل میں بھونیں۔
2. نمک اور کالی مرچ شامل کریں۔
3. 6 کپ پانی ڈالیں اور 22 سے 25 منٹ تک پکائیں۔
4. چکن کو باریک کر کے ہڈیاں نکال دیں۔
5. باریک چکن کو سوپ کے اسٹاک میں واپس ڈالیں، میٹھا مکئی شامل کریں اور 5 منٹ تک پکائیں۔
6. کارن فلور کی سلری شامل کریں اور مزید 4 منٹ تک پکائیں۔
7. پھینٹے ہوئے انڈے کو شامل کریں۔
8. ابلا ہوا انڈا سے سجاوٹ کریں اور سویا ساس، کالی مرچ کے ساتھ سفید سرکہ میں ڈوبا ہوا، اور سرخ گرم ساس کے ساتھ پیش کریں۔