【國宴大師•清燉獅子頭】大爺二伯奉上國宴佳品，淮揚千年名菜，肉酥軟爛，湯清味濃，溫馨如初的小廚房終回歸 |老飯骨

【國宴大師•清燉獅子頭】大爺二伯奉上國宴佳品，淮揚千年名菜，肉酥軟爛，湯清味濃，溫馨如初的小廚房終回歸 |老飯骨
小友們好！大爺和二伯終於回歸到大家記憶裡最初的溫馨小廚房啦！作為今年的開門大菜，當然是要奉上一道“硬核大菜”。這道國宴佳品、淮陽千年名菜清燉獅子頭，不知道合不合您的胃口？
這獅子頭燉得軟爛又有彈性，湯濃香味厚重，清淡健康又好吃，老少皆宜。
國宴的精緻菜品也能在家吃到，小友們趕緊做起來吧！

大家好，我們是老飯骨！是能吃、會做、擅長侃大山的北京大爺。
我們的菜好看好吃又硬核，過去我們都是做國宴打美食外交的，如今退休在家和老朋友一起想把我們年輕時研究操練的菜品分享給大家，讓大家在家裡學着做真正兒的大菜，嘗嘗國宴菜品和中外領導人吃過的美食。
我們分別是大爺鄭秀生 國宴大師北京飯店行政總廚，親自主理建國五十周年，開國第一宴工作；
二伯孫立新；多次擔任多位國家領導人宴請中外貴賓的菜單主設計者，
老飯骨（吃貨）合體教你做地道美味的家常菜，最正宗的北方菜，還有幾乎失傳的老菜，家傳秘方通通傾囊相授！
我們會每周一三五更新視頻，教你做菜，和你嘮嗑，與你分享家的味道。
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