Sea Salt Chocolate Chips Cookies 海盐巧克力粒曲奇

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Ingredients 材料 :

180g /3/4 cup unsalted butter （无盐牛油）
50g melted dark couverture （优质巧克力）
50g /1/4 cup brown sugar （黄糖）
1 whole egg （鸡蛋）- grade A
225g /1 3/4 cups plain flour （普通面粉）
25g cocoa powder （可可粉）
1/4 tsp sea salt （海盐）
50g chocolate chips （巧克力粒）

Some chocolate chips for topping （巧克力粒）
Sea salt （海盐）

Bake in a preheated oven at 150°C for 20 minuets.
放入预热烤箱以150°C上下火烤20分钟。

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