Скачать или смотреть 【550万回再生ポテトレシピ🥔】ハマるパリトロッ食感!!マッシュポテト棒

こんにちはタカタクです♪
今回はとろっとろマッシュポティトを
パリッと揚げた極太パスタカネロニに
たっぷり入れていただきました！！
マッシュのとろとろ加減とカネロニの香ばしさが最高でした！

動画で使った食材やキッチングッズ
▶︎ fanme.link/@takataku

〈材料〉
じゃがいも　　　　　5個(500g)
（メークイン)
お水　　　　　　　　1.5ℓ
お塩　　　　　　　　大さじ1

牛乳　　　　　　　　150cc
生クリーム　　　　　100cc
バター(有塩) 50g
お塩　　　　　　　　小さじ1/2
こしょう　　　　　　少々

カネロニ　　　　　　10本
揚げ油　　　　　　　適宜

〈作り方〉
①じゃがいもを洗ってお鍋に入れて
　お水とお塩を加えてやわらかくなるまで茹でて
　皮をむく

②牛乳・生クリーム・バター・お塩・こしょうを
　温めたお鍋に①を入れて弱火にかけながら
　マッシャーである程度つぶして
　ブレンダーでとろっとなめらかになるまで
　混ぜ合わせる

③火を止めてヘラで混ぜながら
　手で触れるくらいまで冷まします

④カネロニを160℃の油で
　ムラなく揚がるように転がしながら
　4-5分揚げる

⑤しぼり袋の先を切って口金をつけ
　コップに入れてマッシュポティトを投入
　
⑥空気を抜いて口金にカネロニをさして
　ポティトをたっぷり入れたらできあがり、
　
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〜ポテトのタカタク🥔〜
ポテトが大好物『タカタク』が作るポティトの世界！

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#タカタク#料理レシピ#ポテト #マッシュポテト