Les paupiettes de veau à l'ancienne

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Partons en Dordogne rencontrer les reines de la paupiette. Toute l’année, nos trois cordons bleus attendent la saison des champignons pour réaliser cette farce d’automne. Voici la recette des paupiettes de veau à l'ancienne : http://www.france3.fr/emissions/meteo...

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