ต้มยำหัวปลา + เศษเนื้อปลาแซลมอน วิธีต้มยังไงไม่ให้คาว อร่อยแซ่บจัดจ้าน (Salmon Tomyum)

Описание к видео ต้มยำหัวปลา + เศษเนื้อปลาแซลมอน วิธีต้มยังไงไม่ให้คาว อร่อยแซ่บจัดจ้าน (Salmon Tomyum)

**อัตราส่วนสำหรับลวกปลาแซลมอน**
หัวปลา + เศษเนื้อปลาแซลมอน 1 กก.
ข่าทุบ 2 แง่ง
ตะไคร้ทุบ 2 ต้น
น้ำเปล่าพอท่วม

**อัตราส่วนสำหรับต้มยำหัวปลา**
หัวปลาและเศษเนื้อปลาแซลมอนที่ลวกแล้ว
ข่าซอยบาง 2 แง่ง
ตะไคร้หั้นท่อน 2 ต้น
ใบมะกรูดฉีก (ตามชอบ)
พริกขี้หนูบุบ 20 เม็ด
หอมแดงบุบ 5 หัว
มะเขือเทศ 2 ลูก
พริกแห้งคั่ว 25 เม็ด (บดหยาบ 20 เม็ด โรยตกแต่งหน้า 5 เม็ด)
คนอร์ซุปก้อน 1 ก้อน
เกลือป่น 2 ชช.
น้ำมะขามเปียก 3 ชต.
น้ำปลา 3 ชต.
น้ำตาลทราย 1 ชต.
น้ำมะนาว 2-3 ลูก
ผักชีฝรั่งซอย 3 ต้น
***อัตราส่วนเครื่องปรุงสามารถเพิ่ม-ลดได้ตามชอบ

#ต้มยำหัวปลาแซลมอน #ต้มยำเศษปลาแซลมอน
#เมนูแซลมอน #วิธีต้มปลาแซลมอนไม่ให้คาว
#Tomyumrecipes #Salmonrecipes
#Salmontomyum #Salmonspicysoup
#แบ่งปันสูตรอาหาร #แชร์สูตรอาหารต่างๆ

Комментарии

Информация по комментариям в разработке