Скачать или смотреть 材料2つ おかずになる【さつまいも 甘酢あん 酢鶏】酢豚風 油で揚げないレシピ

さつまいもを酢豚の味付けで料理したらごはんもビールも進むおかずになりました！油であげないしフライパンひとつで完成するから手軽に楽しめます！

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○材料
鶏ももから揚げ用：200g
さつまいも：中1/2本(150~200g)
醤油：大さじ1/2　片栗粉：大さじ2
サラダ油：大さじ1
A　水：100ml　ケチャップ：大さじ2　砂糖：大さじ2　醤油：大さじ2　酢：大さじ2　片栗粉：大さじ1/2

00:00 料理紹介
00:19 鶏肉に下味をつける
00:35 さつまいもを切る
01:11 鶏肉に衣をつける
01:32 フライパンに材料を並べる
02:05 中火にかける
03:28 甘酢あんを作る
04:55 試食セルフ食レポ
06:34 材料のおさらい

#きじまごはん #さつまいも #酢鶏　#きじまりゅうた
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テレビや雑誌を中心に、料理の作り方をお伝えしているプロの３代目料理研究家です。Youtube でも「料理はおもしろい」ことを伝えたくてはじめました。

料理が飛躍的に上手になる、誰も教えてくれないマル秘テクニックや、すぐできるレシピなどを紹介します。
(祖母のコスプレとかもします。)

現在は、撮影から編集までほぼ手作りです！、応援よろしくお願いします！

料理家きじまりゅうた

祖母 村上昭子と母　杵島直美 も料理研究家という家庭に育つ。
オリジナリティあふれるレシピと、わかりやすいトークを武器に、
男性のリアルな視点から考えた「若い世代にもムリのない料理」の作り方を提案している。
現在は「NHKきじまりゅうたの小腹すいてませんか」「NHKきょうの料理」「NHKあさイチ」「CBCキユーピー3分クッキング」などのテレビ番組へのレギュラー出演を始め、WEB・雑誌 上でのレシピ紹介や、料理教室やイベント出演などを中心に活動している。著書も多数。

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