ข้าวเหนียวมูนหน้าปลาแห้งโบราณ | กินอยู่คือ [CC]

เข้าครัวกับแขกรับเชิญ คุณจันทน์สุภา ชมกุล สอนทำขนมหวานไทยโบราณอย่างข้าวเหนียวมูน หน้าปลาแห้ง ตั้งแต่เคล็ดลับการทำข้าวเหนียวมูนให้อร่อย โดยใช้ข้าวเหนียวดำผสมข้าวเหนียวแดง มูนกับกะทิสดและการทำหน้าปลาแห้งอย่างโบราณที่ต้องใช้ปลาช่อนเค็มตากแห้งมาย่างจนหอม ผัดกับหน้ากระฉีก ให้รสละเมียด ที่ใช้วัตถุดิบไม่มากแต่สามารถลองทำได้เองที่บ้าน

ติดตามได้ในรายการกินอยู่คือ วันเสาร์ที่ 8 กรกฎาคม 2566 เวลา 16.30 - 17.00 น. ทางไทยพีบีเอส หรือรับชมย้อนหลังทาง http://www.thaipbs.or.th/EatamAre

#ข้าวเหนียวปลาแห้ง #ขนมไทย #กินอยู่คือ
----------------------------------

👉 กด Subscribe ติดตามรายการดี ๆ ของช่อง ได้ที่ : http://thaip.bs/YSBht5j
และ ติดตามไทยพีบีเอสออนไลน์ ได้ที่

Website : http://www.thaipbs.or.th
Facebook : http://www.fb.com/ThaiPBS
Twitter :   / thaipbs  
Instagram :   / thaipbs  
LINE : http://www.thaipbs.or.th/AddLINE
TikTok :   / thaipbs  
YouTube :    / thaipbs