Ep.125 วิธีทำหน้าปลาแห้งไว้กินกับข้าวเหนียวมูนหรือแตงโม พร้อมเคล็ดลับเนื้อปลาฟู กรอบ อร่อย ทำไม่ยาก

Описание к видео Ep.125 วิธีทำหน้าปลาแห้งไว้กินกับข้าวเหนียวมูนหรือแตงโม พร้อมเคล็ดลับเนื้อปลาฟู กรอบ อร่อย ทำไม่ยาก

#หน้าปลาแห้ง
1.ปลาช่อนแดดเดียว 2 ตัว ย่างให้แห้ง แกะก้างและหนังทิ้ง เอาไว้เฉพาะเนื้อ 200 กรัม
2.หอมแดง ซอย 500 กรัม
3.น้ำตาลทราย 150 กรัม
4.เกลือ 1/4 ช้อนชา (ชิมดูก่อน เพราะปลามีรสเค็มอยู่แล้ว ถ้ารสเค็มได้ตามชอบแล้วก็ไม่ต้องใส่)
วิธิทำดูได้จากคลิปวีดีโอนี้นะคะ
ขอบคุณที่รับชม

dried fish face
1. 2 sun-dried snakehead fish, grilled until dry, remove bones and skin, discard Keep only 200 grams of meat.
2. Shallot, sliced ​​500 grams
3. 150 grams of granulated sugar
4. 1/4 teaspoon salt (taste first because the fish already has a salty taste If it's as salty as you like, then you don't need to add it.)
You can see how to do it from this video clip.
thank you for watching

Комментарии

Информация по комментариям в разработке