개성주악 입니다만..?

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새벽의 작은 예끼님덜 예하..♡
오랜만에 예끼 신청메뉴를 만들어봤는데..
무려 신청한지 3년만에 만들어봤구만유,,(수줍)
곰모양 개성주악은 없길래 만들어봤는데
솔직히 맛 기대 안했는데 너무 맛있는거 있쬬..♡
그럼 꼭 만들어드세요,, 약과보다 더맛있음.(궁서체)

#개성주악 #노오븐베이킹 #호떡
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찹쌀가루(glutinous rice flour) 100g
박력분(cake flour) 25g
설탕(sugar) 20g
소금(salt) 1g
막걸리(makgeolli) 25ml
뜨거운물(hot water) 50ml
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조청(grain syrup) 150ml
물(water) 75ml
시나몬가루(cinnamon powder) 5g
생강가루(ginger powder) 2g
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  / yedy101  

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