【韓国料理】手羽元で作らないと損！韓国家庭の味手羽元の辛い煮込み｜手羽元が軟骨までぽろっと取れちゃって気持ちいい～～💞

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【目次】
0:00 手羽元辛煮込みの初め
0:44 材料紹介＆カット
1:14 味付け＆煮込み作り
3:15 出来上がった時の汁の量＆盛り付け
3:50 ヨンジョンアジュンマモッパン＆ホンスル🍶

　🍗材料
手羽元　ー　10本（600ｇ）
大根　＾　300ｇ

🍗味付け
水　ー　500㎖
・ごま油　ー　大さじ1（炒める時）
・唐辛子粉　―　大さじ1　　　　　　
・コチュジャン　―　大さじ2
・料理酒　ー　大さじ2
・醤油　―　大さじ3　　　　　
・みりん　―　大さじ3
・砂糖　―　大さじ1　　　　　　　　　　　　
・おろしにんにく　―　大さじ1/2

【ヨンジョンプロフィール】
◆公式ブログ　韓国料理店に負けない！韓国家庭料理「眞味」著者。
　PVは月間１５万PV
◆韓国料理教室「韓サモ　hansamo」主宰

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【メディア出演履歴】
https://kankoku-ryouri.jp/media/
◆フジテレビ【ノンストップ】
◆日本テレビ【スッキリ】
◆日本テレビ【News　every】　
　特集「世界の料理教室 第一弾　韓国料理編」
◆日本テレビ【News　every】　
　特集「世界の料理教室 第二弾　韓国料理編」
◆TBSテレビ「はなまるマーケット」
◆NHK BSプレミアム 「晴れ、ときどきファーム!」
◆NHKワールド「日本の人気韓国料理教室」
◆NHK BSプレミアム 「食材探検おかわり！にっぽん」
◆テレビ朝日 「スゴ～イデスネ視察団」
◆テレビ朝日「モーニングバード」レシピ提供
◆読売新聞掲載
◆ファッション雑誌「mina」掲載
◆「食」メディア「macaroni」掲載
◆「韓国農水産食品流通公社」韓国料理レシピコーナー担当
◆韓国大使館「韓国ライフは好きですか」出演
◆統一日報　韓国料理レシピコーナー担当
◆富士食品　豆もやし料理コーナーレシピ担当

【講師】
◆京葉ガスクッキング
◆東和東和地域学習センター　
◆韓国料理フェア　イベント多数担当

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