Wędliny z PRL u - FRANKFUTERKI.

Описание к видео Wędliny z PRL u - FRANKFUTERKI.

Krótkie, cienkie kiełbaski z wieprzowiny, pochodzące z Niemiec .Produkowane jako wędzone. Znane są już od XIII w.
Wsad:
wieprzowina kl. I - 500g
wieprzowina kl. II - 500g
Przyprawy:
Mieszanka peklująca - 20g/kg
sól peklowa - 10g
sól warzona - 10g
pieprz czarny - 2g
cukier - 1g
gałka muszkatołowa - 0,5g
Nadziewanie - jelita baranie

Jelita na paskach: https://sklep.jelux.pl

Комментарии

Информация по комментариям в разработке