Скачать или смотреть Chrupiące naleśniki z kremowym i aromatycznym farszem z pieczarek i sera. Przepis MENU Dorotki.

Przepis jak zrobić naleśniki z pysznym farszem z pieczarek. To danie jest tanie i bardzo łatwo się je przygotowuje. Tak przygotowane naleśniki świetnie sprawdzą się jako szybki i prosty obiad, śniadanie lub kolacja na ciepło.

Pokażę Wam, jak zrobić idealne ciasto na naleśniki, jak je dobrze usmażyć, aby były delikatne, a jednocześnie lekko chrupiące, oraz jak przygotować kremowy farsz z pieczarek z dodatkiem mascarpone i mozzarelli. Dzięki tym składnikom farsz jest jedwabisty, pełen smaku i doskonale łączy się z naleśnikami.

To bardzo uniwersalne danie, które można przygotować z łatwo dostępnych składników, a efekt zawsze robi wrażenie. Chrupiące naleśniki, kremowe pieczarki i ciągnący się ser to połączenie, które sprawdzi się na każdą porę dnia.

NA SKRÓTY:
00:38 – składniki
02:34 – potrzebne akcesoria
03:25 – przygotowanie
08:58 – i gotowe
09:27 – a jak wyglądają w środku, po przekrojeniu?

Zapraszam Was również na mój profil:   / menu_dorotki  

SKŁADNIKI:
na 3 sycące, grube naleśniki (już jednym można się najeść)

FARSZ:
500 g pieczarek
około 125 g mascarpone (pół opakowania 250 g) lub 3 kopiaste łyżki
około 100 g tartego żółtego sera ciągnącego się po podgrzaniu – polecam ser mozzarella
1 kopiasta łyżeczka mąki pszennej tortowej
2 kopiaste łyżki masła klarowanego lub 4 łyżki oleju do smażenia
1/2 płaskiej łyżeczki soli

CIASTO NALEŚNIKOWE:
1 jajko wielkości „M”
125 ml /g mleka
1 łyżka oleju
50 g mąki pszennej tortowej
szczypta soli

#menudorotki #menu #kanałkulinarny