Скачать или смотреть 5 CREME PER FARCIRE torte, crostate, bignè🍨- La cucina di Rita

Buongiorno e ben ritrovati. Vi propongo oggi una mini raccolta di 5 CREME PER FARCIRE, torte, crostata, bignè e in generale tutti i dolci che vorrete preparare. Ottime da servire anche da sole e mangiate al cucchiaio magari accompagnate da qualche ciuffo di panna montata e un biscotto.
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#crema #dolcifacili #farciredolci

PUOI SALTARE DIRETTAMENTE ALLE RICETTE CHE PIù TI INTERESSANO:
00:10 CREMA AL LATTE
02:21 CREMA AL CAFFE'
04:51 CREMA AL MASCARPONE
08:00 CREMA AL CIOCCOLATO
10:44 CREMA ALL'ARANCIA

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🥣INGREDIENTI
In tutte le creme la fecola o l'amido è sostituibile con la stessa quantità di farina e viceversa.
-CREMA AL LATTE: 750 ml latte, 150 g zucchero, 75 g farina ( o amido di mais), una bustina di vanillina oppure una bacca di vaniglia.
-CREMA AL CAFFE': 150 ml latte, 150 ml di caffe amaro,50 g farina, 1 uovo intero, 120 g zucchero
-CREMA AL MASCARPONE: 400 ml di latte, 2 uova , 80 g zucchero, 40 g farina o amido di mais, 200 g mascarpone
-CREMA AL CIOCCOLATO: 100 g di cioccolato fondente, 2 uova, 500 ml latte, 150 g zucchero, 50 g di fecola, vanillina
-CREMA ALL'ARANCIA: 400 ml succo d'arancia, 2 uova, 140 g di zucchero, la buccia di mezza arancia, 40 g farina

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🥣INGREDIENTS
In all creams the starch or starch can be replaced with the same quantity of flour and vice versa.
-MILK CREAM: 750 ml milk, 150 g sugar, 75 g flour (or corn starch), a sachet of vanillin or a vanilla pod.
-COFFEE CREAM: 150 ml milk, 150 ml bitter coffee, 50 g flour, 1 whole egg, 120 g sugar
-MASCARPONE CREAM: 400 ml milk, 2 eggs, 80 g sugar, 40 g flour or corn starch, 200 g mascarpone
-CHOCOLATE CREAM: 100 g of dark chocolate, 2 eggs, 500 ml milk, 150 g sugar, 50 g of starch, vanillin
-ORANGE CREAM: 400 ml orange juice, 2 eggs, 140 g of sugar, the peel of half an orange, 40 g flour

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🥣INGRÉDIENTS
Dans toutes les crèmes, la fécule ou l'amidon peut être remplacé par la même quantité de farine et vice versa.
-CRÈME DE LAIT : 750 ml de lait, 150 g de sucre, 75 g de farine (ou de fécule de maïs), un sachet de vanilline ou une gousse de vanille.
-CAFÉ CRÈME : 150 ml de lait, 150 ml de café amer, 50 g de farine, 1 œuf entier, 120 g de sucre
-CRÈME MASCARPONE : 400 ml de lait, 2 œufs, 80 g de sucre, 40 g de farine ou de fécule de maïs, 200 g de mascarpone
-CRÈME AU CHOCOLAT : 100 g de chocolat noir, 2 œufs, 500 ml de lait, 150 g de sucre, 50 g de fécule, vanilline
-CRÈME D'ORANGE : 400 ml de jus d'orange, 2 œufs, 140 g de sucre, le zeste d'une demi-orange, 40 g de farine

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🥣INGREDIENTES
En todas las cremas se puede sustituir el almidón o fécula por la misma cantidad de harina y viceversa.
-CREMA DE LECHE: 750 ml de leche, 150 g de azúcar, 75 g de harina (o maicena), un sobre de vainillina o una vaina de vainilla.
-CREMA DE CAFÉ: 150 ml de leche, 150 ml de café amargo, 50 g de harina, 1 huevo entero, 120 g de azúcar
-CREMA DE MASCARPONE: 400 ml de leche, 2 huevos, 80 g de azúcar, 40 g de harina o fécula de maíz, 200 g de mascarpone
-CREMA DE CHOCOLATE: 100 g de chocolate negro, 2 huevos, 500 ml de leche, 150 g de azúcar, 50 g de almidón, vainillina
-CREMA DE NARANJA: 400 ml de zumo de naranja, 2 huevos, 140 g de azúcar, la piel de media naranja, 40 g de harina