GLACES MAGNUM EXPRESS : l'atelier culinaire Guy Demarle

😋 Recette des GLACES MAGNUM EXPRESS

Matériel utilisé :
PLAQUE ALUMINIUM
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MOULE 8 GLACES
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MOULE 6 GLACES
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PETITE SPATULE COUDÉE
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BOL BAIN MARIE
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MUG CANOFEA
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👩‍🍳 Les ingrédients :
200 gramme(s) de crème liquide 30% mg froide
150 gramme(s) de mascarpone
60 gramme(s) de lait concentré sucré
1/2 c.à.c de vanille liquide
12 chunks de chocolat au lait
12 billes croustillantes au chocolat
2 c.à.c de caramel beurre salé
150 gramme(s) de chocolat au lait
1 c.à.s d'huile de pépins de raisins
pralin
noisette(s)
amandes

✅ BE SAVE
https://boutique.guydemarle.com/56-ma...

✅ CANOFEA
https://boutique.guydemarle.com/230-m...

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Stéphanie OLLIVIER
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[email protected]
18000 Bourges