SUSHI fatto in casa - facile

SUSHI fatto in casa - facile.
Il sushi è un insieme di piatti tipici della cucina giapponese a base di riso insieme ad altri ingredienti come pesce, alghe nori, uova o avocado. Il ripieno è crudo o in alcune varianti cotto e può essere servito appoggiato sul riso, arrotolato in una striscia di alga, disposto in rotoli di riso o inserito in una piccola tasca di tofu.

Ingredienti:
riso nishiki per sushi 500 gr.
alghe nori
salsa di soia
wasabi
aceto di riso 150 ml
sale 38 gr.
zucchero 60 gr.
Philadelphia
sesamo bianco e nero
asparagi
cetriolo
avocado
salmone
baccalà
tonno
polipo
gamberoni

Prodotti che ho utilizzato:

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BIYORI RISO PER SUSHI ⬇️
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BIYORI ALGHE NORI ⬇️
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SALSA DI SOIA KIKKOMAN ⬇️
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