BIKA AMBON EKONOMIS 2 TELUR , 2 RESEP JADI 24 PCS , ANTI GAGAL

Hai, seneng deh bisa bikin bika ambon lagi... jangan takut ya buat gagal. Yang penting raginya mengembang dengan baik😍❤️

Bahan-bahanya :

200 gr teoung tapioka
70 gr tepung terigu pro sedang
30 gr Tepung ketan, di tambah ini lebih legit dan kenyal
2-3 sdm margarin cair
200-225 gr gula pasir
4 butir telur ukuran sedang ke besar @ 60
santal kental 500 ml dari 1 buah kelapa, hanya di ambil 400 ml saja.
atau kalau mau pakai santan kental instan 260 ml + air sehingga jumlahnya 500 ml.

5 batang sereh
13-18 buah daun jeruk
1/3 sdm garam
1/2 sdm kunyit bubuk

2 sdt ragi instan yang bagus. Harus mengembang seperti di video ya
100 ml air hangat
ambil 1.5 sdm gula dari jumlah di atas 225 gram


Selamat menconba