【雞肉料理#36】剝皮辣椒雞｜超下飯又可以煮火鍋 一鍋二吃 有興趣試試看嗎

這個星期孩子們終於開學啦！生活的節奏又可以慢慢的步上軌道了，但是面對每天的晚餐，有時候真的不知道要煮什麼，媽媽們是不是也跟我一樣有相同困擾呢？

剝皮辣椒雞：
雞肉1000g、剝皮辣椒100g、剝皮辣椒湯汁100ml、蒜30g、薑15g 、蔥白2支、豆瓣醬1湯匙、蠔油1湯匙、水100ml、青蒜適量、紅黃椒適量

煮火鍋再加入：
水800ml、剝皮辣椒5條、剝皮辣椒湯汁150ml、喜歡的火鍋料

花雕雞詳細做法⬇️
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這裡是斑愛馬媽專屬頻道，我是 Rita
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我喜歡為家人做料理
也很享受和孩子們做料理時的互動，雖然常常被搞得一團亂
但看著他們滿足的表情，卻是我每天最幸福的時刻😊

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