L'ail des ours, j'en fais quoi ? Recettes et astuces !

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Ingrédients pickles :
- boutons de fleur
- 2 cs de sucre
- 3/4 cs de sel
- 50 ml d'eau
- 100 ml de vinaigre

Ingrédients pesto :
- 60 g de parmesan
- 60 g de pignons de pin
- 2 poignées d'ail des ours
- huile d'olive
- sel

Ingrédients pâte brisée :
- 250 de farine
- 125 g de beurre
- 1 pincée de fleur de sel
- 1 jaune d'oeuf
- 50 ml eau froide

Pickle ingredients:
- flower buds
- 2 tsp sugar
- 3/4 cs salt
- 50 ml water
- 100 ml vinegar

Pesto ingredients:
- 60 g Parmesan cheese
- 60 g pine nuts
- 2 handles bear garlic
- olive oil
- salt

Ingredients short pastry:
- 250 of flour
- 125 g butter
- 1 pinch fleur de sel
- 1 egg yolk
- 50 ml cold water

Pain ail des ours et feta :    • Pains à l'ail des ours  

Brouillade à l'ail des ours :    • Brouillade à l'ail des ours  

Scones à l'ail des ours :    • Scones à l'ail des ours  

Pain à l'ail des ours :    • Pain à l'ail des ours  

Cake à l'ail des ours :    • Cake à l'ail des ours  

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