Скачать или смотреть У вас есть пакетик какао-пудинга? Сделайте самый влажный шоколадный торт!

Этот пирог получается влажным, мягким и невероятно вкусным. Его полюбят и дети, и взрослые! Вместо того чтобы готовить обычный пудинг, попробуйте сочетать его с шоколадным тортом для более интересного и насыщенного десерта.

Отличный способ использовать забытый пакет пудинга в шкафу и превратить его в простой домашний десерт, который понравится всем!

Не забудьте поставить лайк 👍 и подписаться 💛

👉 ВНИМАНИЕ!! Пожалуйста, включите субтитры самостоятельно.
Они переведены Google и доступны на всех языках.

🍫 Шоколадный торт с пудинговым слоем

Ингредиенты для торта:

• 3 яйца
• 200 г сахара
• щепотка соли
• 200 мл молока
• 150 мл растительного масла
• 3 столовые ложки какао-порошка
• 180–200 г муки
• 1 слегка полная чайная ложка разрыхлителя

Для пудинга:

• 1 пакет смеси для какао-пудинга
• 450 мл молока
• 50 г сливочного масла
(или приготовьте согласно инструкции на упаковке)

Инструкции:

В большой миске взбейте яйца с сахаром и щепоткой соли до светлой и пышной массы. Можно использовать миксер около 2–3 минут.

Добавьте растительное масло и снова перемешайте до однородной массы. Влейте молоко и хорошо перемешайте.

Просейте муку, какао и разрыхлитель в смесь. Аккуратно перемешайте до получения гладкого теста.
Тесто должно быть немного жиже, чем обычное тесто для торта.

Смажьте форму для выпечки (20–25 см) и вылейте тесто. Легко постучите по форме, чтобы вышли пузырьки воздуха.

Выпекайте в заранее разогретой духовке при 180°C 25–30 минут. Следите, чтобы не пересушить, чтобы торт оставался влажным. Проверьте готовность зубочисткой.

Пока торт печется, приготовьте пудинг согласно инструкции на упаковке.
В моем случае я смешала пудинговый порошок с 2,5 стаканами молока и варила на среднем огне, постоянно помешивая, пока не загустело. Затем добавила 50 г масла и перемешала до однородной массы. Немного остудите.

Когда торт готов, дайте ему немного остыть, но не вынимайте из формы. Вылейте теплый пудинг на теплый торт и равномерно распределите. Украсьте по желанию. Я посыпала сверху мелко крошеным куском торта, который обрезала перед добавлением пудинга.

Поставьте в холодильник до полного застывания.