Del Campo a la Mesa – Siembra bananas y pimiento cubanelle de alta calidad

Entérate de todo lo que debes saber para sembrar pimiento cubanelle en ambiente controlado. También la información necesaria para cultivar bananas en campo abierto.


Santa Isabel, tierra atesorada. Los llanos de este pueblo costero se conocen por su terreno fértil y la variedad de productos agrícolas. En esta edición te invitamos a conocer la agricultura en ambiente controlado, cómo este sistema ayuda a controlar las plagas, la temperatura y el agua. Conocerás cada cuántos días tiene cosecha la planta del pimiento cubanelle y por cuántos meses. Su sabor es excelente para el sofrito, por eso tiene gran demanda en la cocina cacera y en restaurantes. Con otro agricultor aprenderás sobre la siembra y producción de la banana, que en Puerto Rico se le llama guineo. Conocerás las etapas de esta planta tropical, la razón para retirarle los hijos, la práctica de amarrarlas y el inventario para la cosecha. Encontrarás toda la información necesaria para sembrar plantas de banana en tu huerto o a gran escala.