Скачать или смотреть 📷 Porchetta - Style - Schweinebauch vom Napoleon 500 - Drehspieß

Was koche ich heute? Was grillen wir heute!? Heute gibt es ein super leckeres Mini -Porchetta wie es im Süden Italiens gerne an Foodtracks angeboten wird. Schaut rein und lasst euch inspirieren von meinen Rezepten und mehr. Viel Spass am Essen und grillen / BBQ. Napoleon Prestige Pro 500 / Monolith Classic / Roaring Dragon Wok / COBB-Gas / Dutch Oven / Sunset BBQ-Tortuga sind meine Spielzeuge.

Zutaten für 1,1 Kg Porchetta (Schweinebauch):

4 Knoblauchzehen fein gehackt
2 EL grobes Meersalz
2 TL Fenchelsamen
2 EL Rosmarin
1 TL Thymian
1 TL Chiliflocken
1 TL Oregano
1,1 Kg Schweinebauch

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Gruss Pit
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