Скачать или смотреть SUB)베이킹초보를 위한 "갸또쇼콜라" 만들기/찐~한 인생 초코케이크/꿀팁가득 (How to make Gateau au chocola/Chocolate cake)

오늘은 베이킹 초보 분들도 쉽게 따라할 수 있는 갸또쇼콜라(가토쇼콜라) 레시피를 준비했어요.
초콜릿과 버터가 많이 들어가서, 꾸덕한 식감과 진한 초콜릿맛을 느낄 수 있는 고급스러운 품목인데요.
초코 브라우니처럼 쫀득한 느낌보다는, 좀 더 촉촉한 꾸덕함이 느껴지는 케이크에요.
고급스러운 맛에 비해 하는 과정은 정말 간단하니, 초보 분들도 차근차근 따라오시면 성공하실 수 있을 거에요 :)

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*재료(케이크 3호 틀)
다크초콜릿 125g
버터 125g
계란 3개
설탕 125g
박력분 50g
소금 약간

Hello, It's Mom's recipe.

Today, I prepared a recipe for Gateau au chocola that can be easily copied by beginners of baking.
It has a lot of chocolate and butter, so it's a luxurious item that gives you a rich texture and a strong chocolate flavor.
Compared to this luxurious taste, the process is really simple, so even beginners can succeed if you follow it step by step :)

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*Ingredients (21 cm diameter cake frame)
125g of dark chocolate
125g of butter
three eggs
125g of sugar
50g of force flour
a pinch of salt

Song : TTRM - 개화/Lost my Colors
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