MOUSSE DE MARACUYA | MATIAS CHAVERO

Como hacer Mousse de maracuya. Hoy hacemos mousse de maracuya. Con esta receta salen 6 unidades.

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Ingredientes:
Base:
Galletitas Oreo 150 gr
Queso crema 50 gr
Relleno:
Crema de leche 300 ml
Gelatina sin sabor 4 gr
Agua 20 ml
Pulpa de maracuya 100 gr
Azúcar 65 gr
Cobertura:
Gel para tortas 3 cdas
Pulpa de maracuya 2 cdas

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