Скачать или смотреть PAN DULCE RELLENO CON MERMELADA DE DURAZNO

¿Quieres sorprender a la familia y a los amigos? no te pierdas de preparar esta deliciosa receta de pan dulce relleno de mermelada de durazno. Son súper tiernos y esponjosos ideal para disfrutar una infusión de aromáticas, jugo de fruta o con leche de coco.
PRIMERA PASTE
MASA MADRE
Ingredientes:
250 g de harina de fuerza o harina para pan
5 g de levadura fresca (2 g seca)
5 g de azúcar rubia
125 ml de agua aproximadamente
SEGUNDA PARTE
Ingredientes
400 g de masa madre
400 g de harina de fuerza o harina para pan
100 g de harina integral
100 g de yogurt tipo griego natural
3 yemas de huevo
8 g de sal
100 g de azúcar rubia
15 g de levadura fresca (5 g seca)
60 ml de aceite vegetal
mermelada de durazno lo necesario
130 ml de agua aprox.
1 huevo para pintar
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FELICITA AYALA: PROMOVIENDO EL ESTILO DE VIDA SALUDABLE
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