ENSALADA CÉSAR y Rollitos de SALMÓN ahumado y AGUACATE 🥑👩🏻‍🍳 Cocina Abierta de Karlos Arguiñano

Estas dos recetas son ligeras y fáciles de preparar, perfectas para llevar al trabajo 👉 Rollitos de salmón ahumado y aguacate y Ensalada César ¡Se nos cae la baba! 🤤

Las ensaladas son una opción rápida cuando tenemos que preparar la comida del día siguiente, ya sea para ir al trabajo o porque no nos apetece hacerla el mismo día. Esta receta solo nos llevara 30 minutos y además esta deliciosa. Cuando hablamos de ensaladas, la César es una de las favoritas y ¡no nos extraña! La mezcla de sabores entre el pollo, la anchoa, el pan y las lechugas es una maravilla para el paladar.

Si en cambio os apetece un plato aún más fácil y rápido que la ensalada césar, esos son los rollitos de salmón. Tendréis una comida fresca y saludable en un tiempo récord. Solo tendréis que preparar el relleno y luego envolverlo con el salmón ahumado y ¡al frigorífico!

¿Alguna vez habéis preparado alguna de estas recetas? ¿A que estáis esperando? 👩🏻‍🍳👨🏿‍🍳


Estas son las recetas del programa de hoy 👇👇

0:00 Comenzamos
2:27 Rollitos de salmón ahumado y aguacate
11:05 Ensalada César


Atentos/as a los ingredientes de cada receta 🤤


ROLLITOS DE SALMÓN AHUMADO Y AGUACATE 2:27

Tentempié perfecto para comenzar una cena entre amigos. Esta receta es fresca, fácil y saludable y podemos añadirle el aliño que mas nos guste.


📌Ingredientes para 4 personas

4 lonchas grandes de salmón ahumado (300g)
2 aguacates
1 cebolleta pequeña
1 tomate pequeño
1 cucharada de zumo de limón
sal
perejil


Para ver el paso a paso de la receta clica aquí: https://www.hogarmania.com/cocina/rec...



ENSALADA CÉSAR 11:05

Esta receta es un clásico de las ensaladas que triunfa allá donde vaya 😍 Es una opción perfecta para llevar al trabajo y es muy rápida de preparar.


📌Ingredientes para 4 personas

1 pechuga de pollo (2 medias)
Hojas variadas de lechugas (escarola, roble, lechuga…)
150-200 g de queso de oveja curado del Roncal
2 rebanadas de pan de molde
4-5 filetes de anchoa en aceite
1 huevo
1 diente de ajo
½ yogurt natural
1 cucharada de mostaza
1 cucharada de salsa inglesa
aceite de oliva virgen extra
zumo de ½ limón
sal
pimienta


Para seguir el paso a paso de la receta clica aquí: https://www.hogarmania.com/cocina/rec...



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