Mon mijoté de porc aux légumes 😋 - n°427

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🔍🔍Lorsque je fais ce plat, je le fais "au feeling" c'est à dire sans quantité précise mais pour la vidéo, je vous note les quantités que j'ai utilisé ci-dessous 🔽🔽

Recette pour 4 personnes
INGREDIENTS :
Environ 800 g de viande de porc spécial "sauté"
4 petites carottes
180 g de champignons
1 bel oignon jaune
4 à 5 gousses d'ail (selon leur taille)
1 feuille de laurier
2 branches de thym
1 belle Cs de fond de veau en poudre
0.5 L d'eau
sel et poivre
huile de tournesol pour la cuisson (+beurre si on le souhaite pour la cuisson des champignons)

Bon appétit !!!!!

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A bientôt pour une nouvelle vidéo
Bisous
SANDRINE

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