【國宴大師•炸油餅】地道老北京炸油餅，精確配比，一下鍋就能起！大爺專門找老師傅學的配方，在家就能做！|老飯骨

【國宴大師•炸油餅】地道老北京炸油餅，精確配比，一下鍋就能起！大爺專門找老師傅學的配方，在家就能做！|老飯骨
小友們好，之前很多小友留言說想學炸油餅，大爺專門去找了個在北京做油餅特別棒的老師傅，跟他學了這炸油餅。
這次的和麵的配比也給大家做得更為精確，這樣小友們在家做更容易成功一些！
有時候我們和麵可能會黏手，想要做到手光、面光、盆光，咱們可以加點油！
大媽錄像還不忘問大爺“送命題”，不知道大爺這回答能過關嗎？

大家好，我们是老饭骨！是能吃、会做、擅长侃大山的北京大爷。
我们的菜好看好吃又硬核，过去我们都是做国宴打美食外交的，如今退休在家和老朋友一起想把我们年轻时研究操练的菜品分享给大家，让大家在家里学着做真正儿的大菜，尝尝国宴菜品和中外领导人吃过的美食。
我们分别是大爷郑秀生 国宴大师北京饭店行政总厨，亲自主理建国五十周年，开国第一宴工作；
二伯孙立新；多次担任多位国家领导人宴请中外贵宾的菜单主设计者，
老饭骨（吃货）合体教你做地道美味的家常菜，最正宗的北方菜，还有几乎失传的老菜，家传秘方通通倾囊相授！
我们会每周一三五更新视频，教你做菜，和你唠嗑，与你分享家的味道。
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