Der Hering und die zwei Rezepte (Einfach Braten & Einlegen)

In diesem Video erfährst Du, wie man frische Heringe super lecker zubereiten kann. Wir zeigen Dir, wie man die Heringe in ein Einzelfilet oder in ein Doppelfilet schneidet, dann wie man Sie brät und wie man Sie schmackhaft einlegen kann.

Was Du für dieses Hering Rezept benötigst?

frische Heringe + Milch & Rogen wenn Du magst
Salz & Pfeffer
Mehl
Öl zum Braten

zum Einlegen benötigst Du:

1 Liter abgekochtes Wasser
Pimentkörner
Wacholderbeeren
2 Lorbeerblätter
3 Zwiebeln
2 Teelöffel Salz
4 Esslöffel Zucker
Essig

Wie Du die Heringe schmackhaft zubereiten kannst, erklärt Jörgi Dir Schritt für Schritt in unserem Video.

Isst Du eigentlich gerne Fisch? Und möchtest Du gerne mehr solcher Fisch Rezepte?
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