미트로프 : 경제 대공황 시절, 미국의 빈곤을 상징하는 음식이라는데... 이건 너무 하잖아! (feat. 맥앤치즈 | Homemade Meatloaf)

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🔽재료 목록과 조리도구 정리🔽
✅ 프라이팬 : WMF 스테이크 프로피 프라이팬 28cm
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✅ 1구 인덕션 : 삼성 더 플레이트 인덕션 1구
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✅ 오븐 : LG 디오스 광파오븐 32L
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✅ 칼 : 글로벌 쿡 나이프 20mm
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✅ 칼 : 우스토프 나이프 세트
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✅ 코팅 냄비 : 테팔 매직핸즈
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✅ 치즈 그레이터 : 마이크로플레인 치즈 그레이터 / 채칼
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✅ 기본 조리 용품 : 트라이앵글
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✅ 계량스푼 : 쿠진아트 스테인레스 계량 스푼 3종
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✅ 식빵틀 : 옥수수 식빵틀 215x95x95cm
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✅ 유리볼 : VARDAGEN 유리 볼 26 cm
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✅ 스테인레스 집게 : 스테인레스 집게
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[재료 목록]
[미트로프 재료] 작은 식빵 한 덩이 분량
소고기 다짐육 1kg
올리브오일
양파 1개
마늘 3~4개
식사빵 80g
우유 100g
이탈리안 파슬리 20g https://link.coupang.com/a/bnylW9
파르미지아노 레지아노 3~40g https://link.coupang.com/a/bnylRT
계란 1~2개
우스터소스 1티스푼 https://link.coupang.com/a/bnyl3Q
솔트 2티스푼 (살짝 담백한 느낌)
페퍼 1티스푼

마치 비빔밥에 어떤 나물이 늘어도 줄어도 맛있듯이
미트로프의 모든 재료는 자유롭습니다. 본능적으로 맞추세요.

[소스]
케첩 150g
흑설탕 50g
머스타드 1티스푼
파프리카 파우더 1티스푼 https://link.coupang.com/a/bnymaE

[원팟 맥앤치즈]
우유 300ml
마카로니 125g
치즈 150g (다양한 종류)
소금 1티스푼
후추 약간
파프리카 파우더 1/2티스푼 https://link.coupang.com/a/bnymaE
마늘 파우더 1/2티스푼 https://link.coupang.com/a/bnymxO
양파 파우더 1/2티스푼 https://link.coupang.com/a/bnymqO


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[육식맨 영상의 4대 목표]
◇ 참 보기 좋고 먹어 보고 싶은 육식
◇ 군더더기, 시간 낭비 없이 깔끔한 영상 편집
◇ 흥미로우면서 진실한 리액션
◇ 꽤 도움이 되며 부담스럽지 않은 요리 정보

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