おいしすぎる!自家製めんつゆの作り方

Описание к видео おいしすぎる!自家製めんつゆの作り方

めんつゆの作り方と、出し殻を使ったかつお節のふりかけの作り方です!


【材料】作りやすい分量
醤油 200g
酒 200g
みりん 150g
昆布 10g
かつお節 8g

【作り方】
①材料を全て鍋に入れて一晩おく。
②中火にかけ、ふつふつとしたら弱火にして10分煮る。
③ザルにキッチンペーパーを敷き、②を濾す。

●市販のめんつゆ4倍濃縮と同じくらいです!お好みの濃さに薄めて使ってくださいね!


↓自家製豆乳マヨネーズはこちら↓
   • 簡単♪豆乳マヨネーズの作り方|How to make soy milk m...  


著書「野菜がおいしすぎる作り置き」発売中!
https://amzn.to/38ptTBg

Instagram(@erika_pyys):作り置きレシピ発信しています!
  / erika_pyys  

twitter(@erika_nakai):日々の料理やつぶやき
  / erika_nakai  

Комментарии

Информация по комментариям в разработке