สอนทำ โดนัทจิ๋ว สูตรลดต้นทุน แป้งนุ่ม ไม่ต้องรอพักแป้ง : เชฟหมอปุ้ม

วันนีเชฟหมอปุ้มจะมาสอนทำ "โดนัทจิ๋ว" (Mini Donut) 🍩
สูตรลดต้นทุนแป้งนุ่ม ไม่ต้องพักแป้ง🌟

สูตร ทำโดนัทจิ๋ว สูตรลดต้นทุน
1 สูตร ได้ 48 ชิ้น

1. แป้งบัตเตอร์เค้ก 330 ก.
2. กลิ่นวานิลลา 1 ช้อนชา
3. นมผง 32 ก.
4. มาการีน 65 ก.
5. นมจืด 16 ก.
6. นมข้นหวาน 26 ก.
7. ไข่ไก่เบอร์ 2 จำนวน 2 ฟอง
8. น้ำเปล่า 186 ก.

📌 เลือกการรับชม
0:00 - เกริ่นนำ
0:37 - แนะนำวัตถุดิบ
2:53 - เริ่มผสมวัตถุดิบ
7:11 - กรณีทำแป้งรสช็อคโกแลต
7:54 - พักแป้ง และใส่ถุงบีบ
8:43 - หยอดแป้งลงไปในเครื่อง
9:52 - ปิดฝาเครื่อง
11:00 - นำโดนัทออกจากเครื่อง
11:30 - ทำโดนัทรสช็อคโกแลต
14:40 - แนะนำการเก็บแป้งโดนัทและโดนัท
15:07 - คำนวนต้นทุน
15:43 - การทำความสะอาดเครื่องทำโดนัท

สามารถเพิ่มเพื่อนกับเชฟหมอปุ้มในLine
โดยกดค้นหาเพื่อนชื่อ @chefmorpoom
(หรือ กดลิ้งนี้เพื่อเพิ่มเพื่อนได้เลยค่า https://lin.ee/mtwuDV7 )
ทักมารับสูตรเป็นรูปภาพ+คำนวนต้นทุน ในไลน์ ฟรี
สำหรับพี่ๆที่สนใจอุปกรณ์และวัตถุดิบ เช่น เนยเค้กท็อปป์ นมผงฮอกไกโดMeiji กลิ่นวานิลลาDolce Premium แป้งบัตเตอร์เค้กWinny เครื่องทำโดนัทมินิCasiko แปรงซิลิโคน ที่คีบซิลิโคนรูปมือ ลูกเกดดำ อัลมอนด์ดิบสไลด์
หรือสินค้าอื่นๆที่เชฟหมอปุ้มเปิดให้เอฟในไลฟ์ สามารถทักไลน์มาเพื่อสอบถามได้เช่นกันค่า
__________________________________________________________________________

ติดตามเชฟหมอปุ้ม และสูตรอื่นๆ เพิ่มได้ได้ที่

Facebook: เชฟ หมอปุ้ม : Bakery Online Clinic
  / homemadehappinesscafe  
(มีไลฟ์สอนทำขนมฟรี ทุกวันอังคาร เวลา19:30 น.
และไลฟ์ ช้อปปิ้ง วัสดุ อุปกรณ์ทำขนม ทุกวันพุธ​ เวลา 20:00 น.)

เว็ปไซต์ :
https://www.chefmorpoom.com

Line @chefmorpoom : https://lin.ee/mtwuDV7

#เชฟหมอปุ้ม
#หมอปุ้มbakeryonlineclinic
#สอนทำขนมออนไลน์สไตล์หมอปุ้ม